Как выглядит мухомор, почему бывают смертельно опасные грибы

Как выглядит и где растет гриб мухомор

Для нормального роста требует почву с высоким содержанием влаги и кислотностью. Именно поэтому чаще всего его можно встретить в хвойниках, а также небольших березовых рощах. Сезон плодоношения начинается с начала июля и заканчивается глубокой осенью при наступлении морозов.

Выглядит довольно ярко – его трудно спутать с другими грибами или взять в корзину по ошибке. Его внешний вид сигнализирует об опасности. Шляпка довольно крупная – около 7 сантиметров в диаметре, красного цвета. На ней расположены белые бородавки. Шляпка крепится на высокой ножке, у которой есть обод из хлопьевидного кольца.

Характерные особенности мухоморов

Мухомор – род грибов семейства Аманитовые. Представителей рода еще называют пластинчатыми в связи с наличием на ножках характерных пластинок.

Внешний вид и фото

Мухоморы выглядят привлекательно. Шляпка молодых особей полушаровидная или яйцеобразная, у стареющих – может выпрямляться, приобретая плоскую форму. На ней остаются остатки покрывала, представленные хлопьями.

Поверхность шляпки может иметь следующие расцветки:

  • ярко-красная;
  • желтая;
  • оранжевая;
  • серо-розовая;
  • белая;
  • красно-коричневая;
  • бледно-зеленая;
  • сероватая;
  • оливковая.

Чтобы иметь полное представление о внешнем виде гриба, следует внимательно рассмотреть фото мухомора.

Морфология

Представители рода имеют свои индивидуальные особенности. Вкратце им можно дать такое описание:

  1. Наличие на ножке характерных пластинок.
  2. Наличие вольвы, иногда грибного кольца.
  3. Наличие на шляпке остатков покрывала в виде хлопьев, лоскутов, лохмотьев.
  4. Резкий запах мякоти у некоторых видов.

К видовым отличиям можно также отнести свойство шляпки без усилий отделяться от ножки. Мякоть белого цвета. У некоторых видов приобретает розовый оттенок на срезе. В большинстве случаев запах отсутствует или выражен слабо. Но есть представители с резким неприятным запахом мякоти.

Ножка цилиндрическая, часто расширена к основанию. На ней четко визуализируется вольва. Поверхность покрыта пластинками белого, желтого или кремового цвета. Пластинки держатся свободно или слабо прирастают к ножке.

Место распространения

Представители рода растут в условиях умеренного климата на территории Европы, Азии и Америки.

Название вида Место распространения
Красный Кислая почва под елями, реже под березами
Белый Вонючий Гористая, холмистая лесная местность.
Весенний Влажная почва лиственных лесов
Бледная Поганка Плодородный грунт лиственных лесов
Цезарский Сухая песчаная почва лиственных лесов

Первые грибы появляются к середине лета и плодоносят до первых заморозков.

Съедобный или несъедобный

Вопреки распространенному мнению о чрезвычайной ядовитости всех мухоморов, некоторые его виды можно принимать в пищу. К съедобным относятся такие виды:

  • цезарский;
  • яйцевидный;
  • одинокий;
  • серо-розовый.

Все остальные виды не только несъедобны, но и ядовиты. Исключением являются только мухомор сицилийский и поплавки, относящиеся к категории условно-съедобных.

Ложные двойники

Царство грибов до конца еще не изучено микологами. Настоящую стоимость и ценность многих экземпляров еще не до конца не выяснили, ученые не смогли изучить их достаточно хорошо. Среди двойников встречаются и съедобные, и несъедобные грибы. Основными из них называют:

  • серо-розовый;
  • толстый;
  • гриб-зонтик.

Различия между этими видами имеются, распознать их несложно, но при возникших сомнениях лучше отказаться от сбора и приготовления. Например, мухомор толстый хоть и похож внешне, но отличается крупной, плотной ножкой. Сам гриб менее мясист, хлопья на шляпке мелкие, кольцо гладкое, имеется воротничковая вольва. Кроме этого, на поверхности есть более темная окраска, а в дождь появляется слизь. Гриб считается несъедобным, не ядовитым, но он не вкусный, имеет сильный неприятный запах. Собирать его нет необходимости.

Гриб зонтик и Пантерный мухомор

С грибом-зонтиком перепутать пантерный мухомор проще, но есть одно важное различие: у мухомора шляпка бежевая с белыми чешуйками, а у зонтика, наоборот, – белая с бежевыми. При надломе мякоть окрашивается, кольцо белое с бурыми оттенками. Кроме этого, ножка более тонкая и гораздо темнее, чем шляпка и гименофор.

Важно знать! Среди грибов-зонтиков есть как съедобные, так и несъедобные (невкусные) разновидности, а потому собирать их следует, только хорошо зная.

Отличия мухомора серо-розового и пантерный

Серо-розовый вид мухоморов считается вкусным грибом, хотя полезным назвать его сложно. Относится к условно-съедобным видам, т.е. перед приготовлением требует отваривания. Имеет большое сходство с пантерным мухомором, отличать их просто – в первую очередь, по изменению цвета мякоти в разрезе. Пантерный остается белым, а серо-розовый довольно медленно приобретает винный розоватый оттенок.

Еще одно отличие – форма ножки имеет обратно конический вид. Отсутствие особых вкусовых качеств серо-розовой разновидности означает, что, имея малейшие сомнения, не стоит нести такие грибы домой и употреблять в пищу.

Оказание первой помощи

Больной подлежит обязательной госпитализации. Но до прибытия скорой помощи ему необходимо оказать первую помощь. Подобные мероприятия можно свести к следующим моментам:

Необходимо осуществить мероприятия по промыванию желудка. Для этой цели используется слабо концентрированным раствором перманганата калия или пищевой соды. Промывать желудок необходимо очень тщательно. Как долго промывать? Промывание продолжают до тех пор, пока из желудка не пойдут чистые промывные воды.

Использование эффективных сорбентов. Незаменимым средством в этом случае является активированный уголь. Сколько необходимо давать больному угля? Прием осуществляется из расчета 1 таблетка на 8-10 кг массы тела.

Если больного беспокоят сильные боли, можно предложить ему принять спазмолитики, например, но-шпу.

Пока не приедет скорая помощь, больного поят подсоленной водой. Он должен употреблять ее в больших количествах.

Госпитализация обязательна. Только в стенах медицинского учреждения больному могут оказать квалифицированную медицинскую помощь. Обычно в качестве противоядия используется атропин. Важно своевременное оказание помощи. Если этого не сделать, то даже, если больной выживет, отравление может привести к тяжелым осложнениям. Может развиться энцефалопатия или токсический гепатит.

весёлка обыкновенная — описание, где растет, ядовитость гриба

Места произрастания

Красные мухоморы появляются и произрастают преимущественно под берёзой и елью. Лучше всего грибы произрастают в кислой почве. Часто их находят в лесах умеренного климата Северного полушария. Могут произрастать как в горах, так и в верхних границах леса. В нашей стране такие грибы произрастают повсеместно.

Красный мухомор в народной медицине и ритуалах

Данные о применении красного мухомора в медицине не подтверждены. Утверждается, что шляпки несъедобного мухомора используют при лечении огромного числа заболеваний, например артрита, ревматизма, радикулита, паралича, ишиаса, невралгии и даже онкологии.

Древние индоиранцы из сока красного мухомора, хвойного кустарника эфедры и цветка гармалы готовили ритуальный напиток сома. Существует версия, что он имел и некоторые оздоровительные свойства. Его принимали во время пения религиозных гимнов. В гимнах «Ригведы» этот напиток называется «ребенком земли красного цвета без листьев, цветов и плодов, с головой, напоминающей глаз».

Сторонники шаманских ритуалов, любители новых ощущений должны помнить, что содержание ядовитых веществ в красных мухоморах разное, поэтому, прежде чем совершить тот или иной поступок, стоит задуматься о собственном здоровье. В среднем для летального исхода здоровому человеку потребуется 12-15 шляпок мухомора, но в зависимости от возраста и других особенностей гриба их количество может быть намного меньшим. Злоупотребление при применении красного мухомора как в медицине, так и при ритуалах может вызвать не только чувство слабого опьянения или легкие галлюцинации, но и амнезию.

В России и Европе люди использовали мухомор как средство для борьбы с насекомыми, в частности с мухами. Из него делали отвар, на который насекомые слетались и погибали. Отсюда и пошло название гриба.

Употребление в пищу: гриб ядовит, поэтому несъедобен. Народы Сибири, некоторых стран Европы и Северной Америки мухомор часто употребляли в пищу как галлюциногенное средство — в нем есть мусцимол, обладающий психотропными свойствами. В шаманских ритуалах красный мухомор использовался как опьяняющее средство.

Отличие от съедобных грибов, похожих на мухомор

Вид Вонючий можно перепутать с шампиньонами. Грибники отличают их по наличию вольвы у мухоморов и по пластинкам. У шампиньонов они имеют розоватый либо сиреневый окрас, а у мухоморов – белый.

70986f10d4a9f171822e3734deb84c4b-e1541782795487.jpg

Вас может заинтересовать:

Весенний вид также похож на съедобные грибы шампиньоны и некоторые виды сыроежек. От шампиньонов ядовитый гриб отличается вольвой на ножке. По такому же признаку его узнают среди Зеленоватых Сыроежек. Зеленая Сыроежка отличается отсутствием вольвы и кольца, к тому же ее размеры значительно меньше размеров ядовитого двойника.

Бледную поганку путают с шампиньонами и сыроежками. От шампиньонов она отличается белым пластинками и все той же вольвой. У сыроежек вовсе нет пластинок, поэтому даже неопытные грибники смогут отличить съедобный гриб от смертельно ядовитого экземпляра.

Остальные виды нельзя перепутать со съедобными грибами. Некоторые виды имеют двойники. Но такие грибы относятся либо к ядовитым, либо к несъедобным.

Полезные свойства

Мухомор пантерный имеет в составе токсичные вещества, но при этом его применяют в следующих медицинских целях:

  1. Для изготовления лекарственных противоопухолевых препаратов.
  2. Настойки и вытяжки из плодовых тел этого вида используют избавления от болей в суставах и костях.
  3. Применяют от головной боли, а также от склероза.

Внешне схожие виды

Хоть микологи так и не смогли до конца изучить царство грибов, но данный вид тоже имеет схожую внешность с некоторыми видами грибов:

Серо розовый мухомор:

Подробная информация про пантерный мухомор

Серо-розовый вид мухоморов считается съедобным – один из не многих в семействе. Польза веществ в его составе сомнительна, конечно. Но говорят, что он вкусный.

Главное отличие двух видов – разлом мякоти. При процессе окисления кислородом приобретает винные оттенки.

Мухомор высокий:

Подробная информация про пантерный мухомор

Явное отличие – гладкая поверхность шляпки. Также мухомор высокий отличается высотой ножки. Отталкиваясь от названия, высокий вид обладает более длинной ножкой.

Гриб зонтик

Подробная информация про пантерный мухомор

Хоть это и самые похожие виды, но есть одно главное отличие – шляпка. Зонтик обладает белой шляпкой с бежевыми чешуйками.

Окисляясь с кислородом «мясо» меняет свой цвет и становится более тёмной.

Где искать мухомор пантерный

О том, где найти мухоморы пантерные, можно узнать при посещении хвойного леса – этот ядовитый гриб предпочитает сосен. В лиственных и широколиственных лесах он селится реже и исключительно под соснами.

Растет гриб со второй половины июля и до самого конца сентября в умеренной зоне стран Северного полушария.

В пищу этот несъедобный гриб не употребляется, так как является очень ядовитый.

Применение в народной медицине: не применяется.

Перед тем как найти пантерный мухомор и тем более сорвать этот гриб, помните, что он крайне опасен из-за содержания отравляющих веществ, сходных с ядами белены и дурмана. Любители острых ощущений, получаемых от природных галлюциногенов, должны знать, что смешивание этих трех компонентов в организме дает отравление и интоксикацию, как при употреблении мышьяка.

Хотя гриб не используется ни в медицине, ни в кулинарии, применение пантерного мухомора распространено среди владельцев загородных участков как сильное средство в борьбе с насекомыми-вредителями.

Похожие виды

Красный мухомор на внешний вид больше похож на съедобный Цезарский гриб, который произрастает чаще всего на Юге Европы, но такие грибы можно легко отличить по их пластинкам и ножке золотисто-жёлтого оттенка.

Также он очень похож на своего собрата — мухомор королевский, но он чаще всего обладает более тёмной красно-коричневой шляпкой.

Ядовитые и галлюциногенные свойства

Как и другие виды мухоморов, пантерный содержит сильные токсины. Часть из них идентична той, что содержится в красных мухоморах. К ней принадлежат мускарин, мусцимол, буфотенин, серотонин и др., которые не исчезают из мякоти даже после тщательного приготовления (рисунок 4).

Пантерный мухомор свойства
Рисунок 4. Мякоть ядовита и обладает галлюциногенными свойствами

Вторая часть токсинов представлена алкалоидами, характерными для черной белены: гиосциамином и скополамином, которые очень быстро вызывают паралич гладкой мускулатуры в организме человека, приводя к остановке сердца и дыхания.

Примечание: Сочетание этих двух групп токсичных веществ и дают ту особую клиническую картину, которая возникает при отравлении леопардовым мухомором. Так, при попадании яда в кровь она мгновенно сворачивается, а все мышцы сводятся судорогой, не позволяя человеку дышать.

Токсичность пантерного вида в несколько раз превосходит ядовитость его красного собрата. Кроме интоксикации организма он способен вызывать приступы агрессии наряду с притоком сил, а также галлюцинации. Медицине известны случаи сильных отравлений этим видом, однако смертельные случаи регистрируются редко.

Познавательное видео

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

(

1

оценок, среднее:

5,00

из 5)

loading.gif

Загрузка…

Время действия

Действие мухомора начинает ощущаться через 20 минут после принятия,  набирает «разгон»  в течение 2 часов, общее время действия — около 5 часов, эффект присутствует в течение нескольких дней в виде повышенного тонуса.

(непроверенная информация — для лучшего эффекта употребить мочу на следующий день)

50 фотографий грибов

Спасибо за ваш интерес к статье об особо ядовитых грибах. Насколько вам стала интересна, а также полезна предложенная информация. А вы собираете лесные грибы? Поделитесь с читателями, по каким признакам вы отличаете съедобные от несъедобных, а особенно от очень ядовитых, если они растут в вашем регионе проживания. Пожалуйста, прокомментируйте статью, обязательно оставив отзыв об опубликованном материале, расположив его в нижней части страницы под статьей в разделе «Комментарии». Грибникам удачных походов и полезного съедобного урожая в лукошко!

loading.gif

Загрузка…

Ссылки

  • [mycoweb.narod.ru/fungi/Amanita_pantherina.html Мухомор пантерный на сайте «Грибы Калужской области»]
  • [www.toadstool.ru/spisok-rodov/amanita/amanita-pantherina/ Мухомор пантерный на сайте toadstool.ru]
  • [www.inchem.org/documents/pims/fungi/pimg026.htm Amanita muscaria, Amanita pantherina and others] (англ.). IPCS Poisons Information Monograph (Group PIM G026)
    . IPCS. Проверено 23 августа 2014. [www.webcitation.org/6S2ttafCW Архивировано из первоисточника 23 августа 2014].

Интересные факты

В 17-18 веках пантерные мухоморы были частыми энтеогенами, так же, как и красные собратья. Употребляются они и сейчас в качестве помощника для достижения «измененного сознания».

Там, где растет пантерный мухомор, нет рядом насекомых, ведь даже, если они просто сядут на шляпку отдохнуть, то выжить им вряд ли удастся.

Интересно! Мухомор является самым узнаваемым в мире! Благодаря проведенному исследованию выяснилось, что 96% опрошенных знают его, а белый гриб распознали только 53% анкетированных.

На Руси название мухомор пошло от сочетания слов «муха» и «мор», так как основное назначение было избавление от надоедливых мух.

Среди этого семейства встречаются вкусные съедобные представители, например, цезарский гриб, который причислен к деликатесам и отнесен к первому классу по вкусовым качествам.

Пантерный мухомор способен вызвать сильное расстройство желудка, галлюциногенный эффект, а также привести к губительным последствиям, первыми страдают почки и мозг. Употреблять их не следует, потому что эти грибы смертельно ядовиты и неизвестно, как они подействуют на организм. Один человек получит легкое отравление, а другой может умереть. Лечение должно сопровождаться точной дозировкой, следует обязательно учитывать опасность применения.

Свое название род мухоморов получил как раз из-за того, что эти грибы когда-то использовали, чтобы бороться с насекомыми, в том числе и мухами. Считается, что в роду мухоморов есть только ядовитые смертельно опасные грибы, хотя на самом деле насчитывается примерно 6 видов, которые можно считать съедобными или условно съедобными.

Мухомор пантерный имеет шляпку, которая может вырастать до больших размеров, вплоть до 12 см, сначала она имеет вид полусферы, затем становится все менее выпуклой, пока не приобретает форму круглой площадки. Иногда на шляпке остаются небольшие хлопья, которые образуются после вырастания гриба – это остатки покрывала.

Первые мухоморы появляются после того, как температура повышается примерно до 20 градусов по Цельсию, обычно в достаточно влажной почве при отсутствии заморозков. Грибы способны образовывать симбиоз с отдельными видами хвойных деревьев, однако отлично чувствуют себя и в лиственных лесах.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...